Selen je stopový minerál, který hraje zásadní roli v našem zdraví, především díky svým antioxidačním vlastnostem. Některé z přirozených zdrojů selenu zahrnují potraviny, které bychom měli zahrnout do naší stravy, abychom si udrželi optimální zdravotní stav a zabránili různým onemocněním. Tento článek se zaměřuje na přirozené zdroje selenu a jejich význam pro obor zdraví, nemocí a krásy.
Jedním z nejbohatších zdrojů selenu jsou para ořechy. Stačí několik ořechů denně, abychom získali dostatek tohoto důležitého minerálu. Dalšími bohatými potravinami na selen jsou mořské plody, jako jsou tuňák, mušle, krevety a sardinky. Tyto potraviny nejenže poskytují vysokou dávku selenu, ale také jsou zdrojem omega-3 mastných kyselin, které mají vlastní zdravotní přínosy.
Maso, zejména vnitřnosti jako játra a ledviny, a také kuřecí maso, představují další významný zdroj selenu. Také vejce obsahují tento minerál, zejména žloutky. Pro vegetariány a vegany jsou výborným zdrojem selenu celozrnné produkty jako hnědá rýže, ovesné vločky či celozrnný chléb, i když obsah selenu v rostlinných produktech závisí na obsahu selenu v půdě, kde byly pěstovány.
Selen má významný vliv na náš imunitní systém, chrání naše buňky před oxidačním stresem a pomáhá v prevenci chronických onemocnění, jako jsou onemocnění srdce a rakovina. Nedostatek selenu může vést k různým zdravotním problémům, včetně oslabení imunitního systému, svalové slabosti a dokonce i k srdečním potížím.
Pro získání optimálního množství selenu je důležité dbát na vyváženou stravu a zahrnout do ní různé přirozené zdroje tohoto minerálu. Nejen že tím podpoříme své zdraví a prevenci nemocí, ale také přispějeme ke kráse pokožky, která bude díky antioxidačním účinkům selenu vypadat mladší a zdravější.
Co by vás mohlo zajímat: kardiovaskulární zdraví, těhotenství a vývoj, specifické fobie, hyperaktivní močový měchýř nebo OAB syndrom
