Nesnášenlivost lepku, známá také jako celiakie, je autoimunitní onemocnění, které se projevuje nepříznivou imunitní reakcí na lepek – bílkovinu nalezenou v pšenici, ječmeni a žitu. Toto onemocnění ovlivňuje přibližně 1 % populace, přičemž mnoho dalších trpí non-celiac gluten sensitivity (NCGS), což způsobuje podobné symptomy bez autoimunitní odpovědi. Následkem konzumace lepku u lidí s celiakií dochází k poškození sliznice tenkého střeva, což může vážně ovlivnit vstřebávání živin a celkové zdraví.
Příznaky celiakie mohou být velmi rozmanité. Někteří pacienti trpí gastrointestinálními obtížemi, jako jsou bolesti břicha, průjem či nadýmání, zatímco jiní mohou pociťovat únavu, anémii nebo problémy s růstem a vývojem u dětí. Diagnóza celiakie se obvykle provádí prostřednictvím krevních testů a biopsie tenkého střeva. Pro lidi s NCGS nejsou k dispozici specifické diagnostické testy, a diagnóza je tedy založena na vyloučení celiakie a zlepšení příznaků po vysazení lepku.
Léčba celiakie a NCGS spočívá v bezlepkové dietě. To znamená vyhýbání se veškerým potravinám obsahujícím lepek, což může být náročné vzhledem k jeho širokému uplatnění v potravinářství. Naštěstí je v současné době k dispozici široká škála bezlepkových produktů, což usnadňuje dodržování této diety. Přesto je důležité dbát na složení potravin a být opatrný i při společném vaření, aby nedošlo ke kontaminaci.
Nesnášenlivost lepku má úzkou vazbu na celkové zdraví i krásu. Chronické onemocnění a špatné vstřebávání živin může vést k problémům s pokožkou, jako je ekzém nebo dermatitida herpetiformis, což je specifická kožní vyrážka spojená s celiakií. Navíc může docházet ke ztrátě vlasů a lámavosti nehtů. Správná diagnóza a dieta mohou nejen zlepšit zdraví střev, ale také přispět k lepšímu vzhledu a pocitu sebedůvěry.
Je důležité si uvědomit, že aniž by byla provedena přesná diagnóza, není vhodné zcela vylučovat lepek ze stravy bez konzultace s odborníkem. Nesnášenlivost lepku je vážné onemocnění, které může mít dalekosáhlé důsledky pro zdraví. Přijetím vhodných opatření a sledováním svého zdraví mohou lidé s celiakií i NCGS žít plnohodnotný a zdravý život.
Co by vás mohlo zajímat: bolesti zad v těhotenství a jak s nimi zatočit, škrkavka dětská příznaky léčba askaridóza, dům s pečovatelskou službou bělá pod bezdězem tyršova, bolest v těhotenství nebo jak se zbavit bolestí kolen
