Kyseliny a zásady hrají v lidském těle klíčovou roli, což je důležité nejen pro celkovou funkci a zdraví organismu, ale také v oblasti prevence nemocí a péče o krásu. Rovnováha mezi kyselinami a zásadami, známá jako pH rovnováha, ovlivňuje mnoho fyziologických procesů, včetně trávení, imunitní odpovědi a stavu pokožky.
Kyseliny podporují správné trávení a obranu organismu. Například žaludeční kyselina chlorovodíková je nezbytná pro rozklad potravy a likvidaci patogenů, které můžou být přítomny ve stravě. Nedostatek žaludečních kyselin může vést k trávicím problémům a zvýšenému riziku infekcí. Kyseliny též přispívají ke vstřebávání důležitých minerálů a vitamínů z potravy, což je klíčové pro zdraví.
Na druhé straně zásady, především bikarbonáty, pomáhají neutralizovat přebytečné kyseliny v krvi a jiných tělesných tekutinách. Tato neutralizace je kritická pro udržení funkčnosti enzymů, které pracují nejlépe v přesně vymezeném pH rozmezí. Zásady také podporují detoxikaci těla a pomáhají při regulaci hladiny uhlíku v krvi, což je zásadní pro správné dýchání.
Rovnováha mezi kyselinami a zásadami je klíčová pro prevenci nemocí. Překyselení organismu, stav známý jako acidóza, může vést k únavě, bolesti svalů, a dokonce přispívat k chronickým onemocněním, jako je osteoporóza. Naopak, příliš zásadité prostředí (alkalóza) může způsobit svalové křeče, nevolnost a narušení srdeční funkce.
Udržování správné kyselino–zásadité rovnováhy má také estetické výhody. Správné pH pokožky může přispět k jejímu zdravému vzhledu, prevenci akné, suchosti i nadměrné mastnotě. Vyvážená strava bohatá na ovoce a zeleninu, dostatečný pitný režim a omezení zpracovaných potravin může podpořit tuto rovnováhu a tím přispět nejen k lepšímu zdraví, ale i kráse.
Co by vás mohlo zajímat: hormonální substituční terapie, květen měsíc zamilovaných srdcí, dům s pečovatelskou službou chotěšov nebo průlom v léčbě závislosti na kokainu